2012年2月7日火曜日

おぜんざい。


もう、これ以上寒くならないと思うので今のうちに「おぜんざい」を^^

白いのはお餅ではなく白玉粉で作ったおだんご~

あんこも缶に入ったものを使用してるので調理時間はたったの10分くらい?!

とっても簡単(手抜き)な和のおやつ☆

そして、落ち着きます^^ 日本人やねぇー ホッ♪

まだ、あんこが少し残っているので今度は何を作ろうかなぁ~?











2012年2月6日月曜日

ガトーショコラ☆


来週はバレンタインですね。

こちらでは男女関係なくお世話になった人にも渡します。

っていうか誰にでも渡します 笑

チョコに限らずキャンディーも有り!

今日はそんなバレンタインの基本、ガトーショコラの試作~♪

ミルクチョコを使わずビターチョコで作った大人向け☆

約時間を短くして半生タイプにしてみました。

カットするとシュワ~

画像では分からないですね。。^^

これにバニラアイスがあれば完璧ですっ

私ときたら待ちきれず飾りの粉糖もかけずに食べてしまったわぁ・・・・








2012年2月5日日曜日

super bowl 2012


またまたこの時期がやってきましたね。

スーパーボウル☆ 早い!

今年の対戦はニューイングランド・Patriots VS ニューヨーク・Giants

こちらでは3時半開始です。

もちろん、旦那は仕事ですが暇だったら早く帰宅する可能性大!

アメリカンみたいに熱狂的なファンではありませんが

こちらに住んでると避けては通れないこの行事 笑

一応、冷蔵庫にたんまりビールはスタンバイしてみたっ

PT'Sではkick off~ harf timeは$10でサラダやウィング・ホットドッグ他、などが

All you can eatになるらしいです。

この前飲みに行ったらチラシですでにアピールされてました。

さぞ、盛り上がることでしょう☆





2012年2月4日土曜日

おやつ。


ホワイトチョコムースのブルーベリーソース☆

ケーキを作るとどうしても余ってしまう生クリーム。

毎回、コーヒーに入れたりして消費してますが今回は

お一人様用のムースを作りました。

上には手作りのブルーベリーソースを♪

ふわふわムースなのでとっても軽いです!これだけじゃ足りへん・・・・・笑

今度はホールで作ろう~!っと。







2012年2月3日金曜日

札幌ラーメン店オープン?!

昨日、スプリングマウンテンを走行中に「空 sora」という看板が

目に入りました。日本のラーメン店です。

http://www.usmenuguide.com/ramensora.html

近々、札幌ラーメン店がオープンすると聞いて

いたのですぐにピン!ときました^^

単独の建物なので見つけやすいかも?!

2/3グランドオープン予定だったらしいですね~

素通りしただけなので分かりませんが店内は明かりがついてたので

オープンしたのかな?!

また、食べにいかないとですね~

どんどん日本のラーメン屋さんが増えたら嬉しいなぁ。









2012年2月2日木曜日

Lunch☆



以前、パンを購入したことのあるbread&butterにてランチ☆

プレッツェルのハム&チーズサンドエッグプラント&チーズサンド

中身全く見えへんねぇ。。。

かなりのボリュームです!

パンもプレスされててほかほか~

このサンドだけでひとつ$7.50~とお高めですが、ブレックファーストやブランチは

メニューも違うけどお値段も少し安めでした。

そして、食事も後半に差しかかってきたきたところへ店員のお兄さんが

クロワッサン系の焼き菓子をサービスで持ってきてくれましたーーー

何故???

周りを見ても私たちのテーブルだけにサービス!

お腹がいっぱいだったのでお持ち帰りさせていただきましたが

嬉しいサービスです。

帰り際にショーケースのお値段を見てみると何と!!!

ひとつ$3.50もする焼き菓子でしたっ 驚

ふたつもらったので合計$7分です^^

ありがとうございました☆

「また行ったらもらえるかなぁ~」とやらしいことを考える私でした。笑

やっぱり女同士で行かないと!ですよっ

















2012年2月1日水曜日

Apple chips


ちょうどオーガニックのりんごを購入したので「りんごチップ」

作ってみました。

5mmくらいにスライスして低温のオーブンで1時間ほど焼きます。

焼くと言うよりは乾燥させる、の方が正しいです。

ベガスは乾燥しているのでバットに広げておけば数日で出来るかも?!

りんご5個も使ったのに出来たのはたったのこれだけ・・・・・・

通りで売ってるドライチップは高いはずです^^

美味しかったので今度はバナナでやってみようなぁ~