幸福の黄色いハンカチ！じゃなくてバラ～の巻

何とこの暖かい日が続いたおかげで我が家のバラが咲きました～


「バラ、咲いてるでぇ～！」とあまりの嬉しさに庭先で何度も叫び倒したら


近所の犬が「ウォンウォン」と吠え出して・・・


１匹吠えたらそこらじゅうの犬が「ウォンウォン」。。。汗


脅かしてごめんなぁ。　威嚇したつもりはないけど＾＾


今度は冷静になって無言で写真を撮りました～！


何色か咲くまで分からなかったのですが、１本目は黄色♪


幸福の黄色よっ


もう２本は咲く気配がないのですが・・・　　がんばれっー


猛暑になる前に咲いてほしい～！


バラは暑さに強いと言うけれど＾＾


きっと枯れる（枯らす？！）に違いないっ


旦那は「カットして家に飾れば？」って言ったけど何だかすぐに


カットするのもかわいそうなので庭限定で鑑賞することに☆


癒されたいときは庭に繰り出してます　笑


いや、幸福が来るように玄関先に飾る方がいい？？？


日本にも早くたくさんの幸福が届きますよーに！

STRATOSPHERE

２５日は結婚記念日だったので、ささやかなお祝いを＾＾


ストリップとダウンタウンの中間にあるStratosphere　Hotelにある


Top of THE WORLDにて食事しました。


３５０ｍからの眺めは素晴らしく、１時間に３６０度回転するレストラン☆


酔いはしませんが微妙に動いているのは感じます＾＾


料理はもちろん、サービスも完璧でした！


日が沈む前から食事をして食べ終わる頃には夜景が広がってるという


贅沢な時間を過ごしました。


屋上では絶叫マシーン・SKY JUMPがあるので食事中に上から人が落ちてくる・・・


場面が見れます　笑


このタワーに上るには大人＄１６ですがベガス在住者は＄１２です。


ただし、お食事する人はフリー。


ベガスを一望出来るのでかなりお勧めです☆


お食事しない人はカクテルラウンジもあったので夜景を見ながら


ゆっくりするのもいいかも！


ベガス＝砂漠というイメージがありますが、上からみるとかなり緑が


たくさんでびっくりしました＾＾

不思議な話。

アメリカで大手ポテトチップスのメーカー、Lay's。


スーパーに行けば陳列も半端ないくらいのスペース、


そして数種類ものフレーバーで売られています。


最初はしょっぱ過ぎて食べれなかったアメリカのチップスですが


今では日本のポテトチップスの塩分が物足りなくなってしまいました・・・



今日はそんなチップスのお話＾＾


ベガスでは大体のフレーバーが手に入りますが、NYではLay'sが


品薄らしいのです！というか地域にもよるでしょうが売ってないらしいのです・・・


あの大都会で？？？


信じられない話ですがベガスから送ってほしいと言うからホントかも。


聞くところによると、NYではオーガニックなどの自然派のお菓子などが


たくさん売ってるようで健康に気を配ってる人が多いとか。


なのでLay'sなどのチップはあまり売れないので販売しない？！


確かにNYは食べ物や美意識が高そうですよね～


常にランニングしてるイメージが　笑


はるばるベガスからチップのみ詰めて送りましたっ


特大サイズのダンボールで＾＾


当たり前だけど中身より送料の方が高い。。。

small bite cheese cake☆

今日は直径２ｃｍ程の小さなマフィン型でチーズケーキを。


チーズケーキと言っても粉が１０ｇしか入ってないので


軽～いタイプのケーキです。


焼き上がりはぷっくり膨らんでいるけど、オーブンから出すと


すぐにしゅわ～っとぺちゃんこにしぼんでしまいます。


大きなチーズケーキもいいけれど、切り分けないで食べれる小さな


チーズケーキもかわいい☆


ついつい、口に運んでしまうお菓子です＾＾

ビルマの家庭料理。

先週、叔母宅でビルマ料理を頂きました。


すべて同系色ですが・・・　笑


野菜と豆のスープにキャットフィッシュのカレー、魚の卵の揚げ物など。


私が伺う時にはちゃんと日本米を用意してくれてるのです＾＾


叔父さんは日本米を気に入ってる様子で普段はジャスミンライスを


食べているのですが、私たちが行くと一緒に日本米を食べてます。


基本的にビルマ料理は油をたくさん使う料理が多いので


パサパサのジャスミンライスが合うのです。


それぞれの食文化はよく出来ていますね～


今回もライスの上からチリオイル、フライドガーリック、ビルマの黄な粉が


乗せられていてそれを全部混ぜてから、おかずと一緒に頂きます。


白いごはんだけでも十分だと思うのですが毎回、日本で言う


ふりかけみたいなものでしょうか？味付けごはんが出てきます＾＾


しかも、激辛なので当初は食べれなかったのですが


今では普通に食べれてます。


慣れは恐ろしいですね。。。


彼らはチリをおつけもの感覚で生でポリポリ食べる人です・・・


私はこれだけは未だに真似出来ませんが。　　せんでもいい・・・笑


ちょっと、旦那の故郷でもあるビルマの料理練習してみようかな～


自慢じゃないけど、２種類しか作れないのでね。。。

Le Villege Buffet at Paris

パリスホテル内のバフェへ。


今更ですが初でございます＾＾


この日もたまたま入ったのでランチの時間帯でした。


食べるならディナーが良かったのですが・・・


中途半端な時間だったのでしょうがない＾＾


いつもは列を成してるバフェですがこの日は並んでる人もなく


すぐに案内してもらいました。


プライムリブはかなりの高得点！


その日によって焼く人にもよるのでしょうが、合格点☆


デザートも品数少な目ではありますが、甘さも控えめだった記憶。


最後に忘れて慌てて取りにいったのが、パリスのデザートメインでもある


クレープスタンド！


目の前で作ってくれるクレープです。


生地は日本のものと違い厚めのもっちりタイプでした。


半生ともいう＾＾


私は自分でチョコレート＆アーモンド、ホイップを乗せてオリジナルを☆


チェリーソースやキャラメルバナナなどの甘々系もあり～


満腹でも美味しくいただきました♪　　別腹、別腹～


最後にクレープを思い出してよかったわっ


パリスのバフェに行ってクレープ食べ忘れとか有り得ないでしょ　笑

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