EAST OCEAN☆

イースタン沿いに新しいお店がオープンしました。


東海酒楼　（イーストオーシャン）


香港料理だそうですが、Dim Sum&Seafood Restaurantという


タイトル入り。チャイニーズレストランに似てるかな？


10：30AM～5PMまで飲茶もやってるようです。


私達は閉店間際に入ったのですが、そこそこお客さんも入ってました。


オープン仕立てなので広～い綺麗な店内。


ここは何と言っても時価のシーフードも数種類あり、珍しい鮫料理も有り。


好物のジェリーフッシュがあったので注文～


ついでにフカヒレスープも☆


中華料理よりもあっさりしてる気がしたのですがどうでしょう？！


本場の香港料理がどのようなものか食べたことがないので分かりませんが


好みの味付け！なかなか、いけるんじゃない？！


これは飲茶も期待できるかもーーー


飲茶好きの我が家、ココが合格ならもうチャイナタウンまで通わなくてすむわぁ＾＾


次回、飲茶のレポします～

ストーカー。。。

覗いてる、覗いてるーーーーー！


ストーカーというのはジオです・・・・・・・・


そう、私のストーカー　＝　ジオ


ジオはキッチンからリビングへは進入禁止となっている為（我が家のルール）


キッチンから私の姿が消えると心配になるらしく、いつも


キッチンの角からギリギリのラインで覗いてきます。。。


とってもジオの気配が気になる＾＾


今日はそっと激写してみました。


そしたら！　　めっちゃ見てる・・・


「お母ちゃん、そこに居てる？！」みたいな。


心配せんでもどこも行きません。

日本の居酒屋さん

昨日、旦那が出張で不在の為、友人とKYARAという居酒屋さん


で晩ご飯～


とっても写真が悪いですが・・・　全く美味しそうでないのが残念。


でも、美味しかったのだっ～


日本人向けの優しい味付け＆少量の盛り付けなので


たくさんの種類を食することができました。


造り、寿司、サラダ、焼き物、揚げ物、煮物、ご飯もの、デザート


と一通り有り、中には「HASHIYASUME　箸休め」なる


いわゆる、おしんこ・枝豆なども＾＾


絶対に外人には意味が分からないであろう言葉・HASHIYASUME...　笑


結構、メニューも豊富にあったので選ぶのが楽しかったです。


相変わらずローマ字メニューを読むのに時間がかかる私・・・・


日本語やったら0．8秒くらいで把握する自信あるのになぁ。

コレ、いいかも！

fresh&easyが出しているシャンプー＆コンディショナー。


初めて使ってみたのですが、とってもいい感じ！


シャンプーもしっかり頭皮を洗った感があります。


↑　私はシャンプー後頭皮がキュッキュッ！とが基本。


コンディショナーも同様にいい香りでさらさらになります。


ただ、250ｍｌ入りなので髪の長い私にはかなり減りが早いです＾＾


アメリカではとっても小さいサイズの部類だと思われる。。。　笑


これら以外にもローションやスクラブもあったので試してみよう～っと。

夏日です・・・

今週はとっ～ても暑いベガス。


私のI Phone情報によると毎日気温43℃前後はあります。


室内に居ると暑さも分からないのですが、植木は確実に


被害を受けています。。。


せっかく咲いたバラもこの通り暑さで花びらがやられています・・・


唯一、たった一つ実を付けて頑張っているライムちゃん。


もう少し大きくなったら食べれるかなぁー？


このまま暑さに耐えて欲しいものです！


何故か暑さに強いゴーヤは実が成ったと思ったら枯れてしまいます。


今のところ生存確率10%未満の様子・・・


ベガスの夏場の家庭菜園は難しいです。

激ウマ唐辛子味噌☆

これは是非、作って欲しい一品です！


唐辛子味噌☆


辛いのですが止まらない美味しさっ


とっても簡単なのでお試しを～


中瓶１個分の出来上がりです。


｛材料｝　　青唐辛子　60ｇ、味噌　90ｇ、砂糖　35ｇ、味醂　15ｇ
　　　　　　 酒　20ｇ、ごま油　大さじ1

｛作り方｝　小さめの鍋にごま油を熱し、みじん切りにした青唐辛子を入れ
　　　　　　 炒めます。少ししんなりしてきたら、残りの調味料を全て入れ
　　　　　　 10分ほど炒めます。水分が飛んだらできあがり～


私は庭で採れた赤い唐辛子も入れてます＾＾


唐辛子も辛いタイチリにしました。


もし、辛いのが得意でない人は唐辛子を少なめにしたり、


味噌や砂糖を多めに入れてもOKです。お好みで。


今日も白いご飯に乗っけて食べるのが楽しみ～


野菜につけて食べてもいいみたいだし、ナス田楽の味噌の代わりに


しても美味しいみたいです。

夜茶☆

イースタン沿いのスターバックスは24hオープンなので


深夜の涼しくなった頃合をみてお茶ができます～


そして私、深夜だからといって余裕で99，9%の割合でノーメイクで出没します・・・


見つけてもそっとしておいてねっ


ここのスターバックス、週末なんて夜中でも席が空いてないくらい


たくさんの人です＾＾


もちろん、ドライブスルーも混み合ってます。


深夜なのに必ず注文するお供のケーキ＾＾


今日はベリーのコーヒーケーキ☆


ケーキはショーケースに入ってるに関らず多少乾燥していますが・・・


この甘酸っぱいベリーがごろごろ入ってるのがイイ！


そして、寝る前にカフェイン注入すると寝つきが悪くなるのは


承知なのですが。。。


やめられへんっ！　コーヒー・・・・・・・


最近の夜茶おデートでした。

スポーツバー

ベガスにはバーに大きなテレビが何台もあったり、ビリヤードが


できたり、カウンターではゲームもできるいわゆるスポーツバーが


たくさんあります。


夕方になると仕事帰りの人達で賑わうのですが、常連さんも多いせいか


とってもいい雰囲気です。　　


もちろん、食事もできますが美味しいとは言えないのでいつも


つまむ程度のものをオーダーします。


この日はピザ。


私の好きなモヒートはスポーツバーには何故かありません・・・


何でや？！


毎回とっても疑問。。。

食事会。

週末、友人宅の夕食に誘って頂きました。


これだけは自信があるとおっしゃってた肉団子から


パスタ・スモークされたターキーまで、全てのお料理に


手が込んでますっ


肉団子なんて売り物より美味しい～


５５１の肉団子完全に上回ったな　笑


やはり料理好きというだけあってキッチンは私の欲しいものばかり＾＾


真空パックできる機械までありましたっ　　さすが！


男も女も料理が出来て損はナシ！


私も「得意料理は何？！」って聞かれたらすぐに答えられるように


なっておかないとなぁ。。。　笑

I HOP

今更ですがわたくし、初のI HOPです＾＾


訳あって早朝５時に行ったのですが２４時間オープンなんですねー


知らなかった　笑


こんな朝っぱらから旦那はサイコロステーキ付きのコンボ・・・・


私も負けじとアメリカンなセットに。


何の対抗ですか・・・？！


バーガーやサンドもあったのですが、パンケーキハウスなので


パンケーキはおさえておきたいところ。


ストロベリー＆バナナのパンケーキにしてみましたよ。


まだ、胃も起きていないのでね＾＾


お味はフツーのパンケーキMIXで作ったのと変わらないような＾＾


でも、メニューは豊富にありました。


大きなパンケーキが２枚も付いてくるのでこれだけでお腹いっぱいー


ファーストフードでお手軽だし若者には人気でしょうね。


これにて私の最初で最後であろうI HOP体験終了～！

俺やでぇ～

ジオです。


久しぶりのアップ～＾＾


よく犬のことを知らない人には「え？いつも下の歯出てるの？！」


ひどい時には「口開いたまんま？！」とも言われます。


はい、この手の犬種は下あごが出てます。。。


なので必然と下の歯が・・・　　　コラッーーー！失礼やろー！


うちの母も「ジオちゃんはぶちゃいくやけど、憎まれへん顔してるなぁ。」


とよく言います・・・・・・　いや、頻繁に。


それ、褒めてるん？けなしてんの？


どちらにしても歯が出てたら笑ってるように見えるので私は


癒されるのです。←本人は全くその気はないけど・・・


どやっ！この顔！　笑

美味しいベーグル☆in Montana

モンタナに行った時に美味しいベーグルを食べました。


モンタナはアメリカでも有数の小麦生産地。


そういえば、周りは麦畑ばかりだったような＾＾


私たちが訪れたミズーリという小さな町はカフェがたくさんあり


お洒落なお店が中心街に集結してました。


ブレックファーストは外で食べる習慣があるのか朝から大行列！


朝のパン＆コーヒーが充満してる店内の香り好きです。


ズッシリとしたもちもちのベーグル。


やっぱり、ベーグルはこうでなくっちゃ！

Korean BBQ

夏は焼肉じゃぁー！ということでコリアンBBQ☆


初めて行きました「大長今」


鍋料理もありましたが今日は鉄板の上で焼き焼き～


ご丁寧にお肉は全て店員さんが焼き上げてくれ、食べやすいように小さく


カットまでしてくれます。


自分でお肉をひっくり返す必要ナシ＾＾


コリアンBBQはたくさんの野菜や小鉢が無料で付いてくるのも


いいですねっ


写真にはないのですが〆に冷麺を食べました。


とっても細麺で美味しかったのですが、麺が長すぎてズルズルズル・・・・


口に運ぶまでずっとズルズルズル・・・・・・・・・


これも麺をハサミでカットして食べた方が正解だったのでしょうか？！笑

ゴーヤ。

今が旬の夏野菜、ゴーヤ。


我が家のゴーヤは2cmほどしか成長していないので


まだまだ食べ頃ではありません・・・


植える時期が遅かったのか？！


もしくはあまりにも暑過ぎるのか？！


この時期にゴーヤチャンプル食べたかったなぁー＾＾


肥料をせっせとあげて、大きくなるまで気長に待つことにします。

ガンシューティング

ラスベガスに数店あるガンシューティング。


観光客の人も気軽に銃を撃つことができます。


この日も旦那のお供で練習に行ってきました。


嫌いな割りに何故かMY耳栓＆防護グラスを持ってる私・・・


店内に入るとけたたましい銃声が響いていますが


銃好きにはたまらない空間らしいです。


銃を持参してる人は基本料金と１枚＄１で的を購入するだけ～


私も数発撃たせてもらいましたが、旦那の銃は大きいため


撃った時の反動がすごい為に左親指を打撲・・・・・・・・


そして、的に当たったのかさえも不明　笑


きっと天井行きやろなぁー


その後、おとなしく後ろで見ていたのですが、横の人が急に


マグナム何とかっていう銃を撃ちだした瞬間、


1ｍくらいの火花が出ると同時にものすごい銃声が！


これには係りの人も驚いたのか終始監視されてました。


っていうか、みんな注目！　目を瞑ればまるで戦場・・・


だって体の大きい本人でさえ的に当てることが出来ないのです。。。


え゛？！あかんやんっ！


そんな扱いきれない銃、用無しだと思うのは私だけでしょうか・・・


逆に危ないし。


それにしても、持ってる人は何個も銃を持ってるのですね。


全く、銃を使う日が来ないことだけを祈るばかりです。

親子丼～

北海道からいくらを買ってきてもらいました。


遥々、日本の北海道からやってきたいくらちゃん。


冷凍のサーモンがあったのでいくらと一緒に親子丼！


今はいくらのシーズンではないそうなのですが


美味しく頂きましたっ


旦那はいくらがそんなに好きではなさそうなので（知らんかったわぁ・・・笑）


すべて私の胃袋に消えそうです＾＾


好物で争わずに存分食べれるって幸せ～　　子供かっ！笑


ごちそうさまでした。

お茶にしませんか？

かわいいティーカップセットでしょう？


これは誕生日プレゼントに頂いたものなのですが


カップがシリコンで出来ていてカップケーキが作れちゃいますっ


オーブン使用可なのです！


写真はチョコチップ入りのマフィン☆


ソーサーに乗っけていただきます～

タイ料理。

少し前に食べたタイ料理。


キャットフィッシュのあんかけ＆ラオス風パパイヤサラダ。


あんかけは誰もが好む味付けだと思われます。


白いご飯がすすむ～＾＾


パパイヤサラダはタイ風とラオス風の2種類あったのでいつもとは


違うラオス風に。


少しシュリンプペーストが多めで好みが分かれるかも？！


辛さのレベルは1～10の10＾＾


さすがに辛いです！


アメリカに来た当初は辛さのレベルも５にしていたのですが、


最近では物足りなくなってきて8が普通になってしまいました＾＾


慣れって恐ろしいですねぇ　笑


↑　一緒に行った友人は「大丈夫！」だと意気込んでたものの


やはり辛くて食べられずｍ（_　_）ｍ


大汗かいて頑張ってました　笑

鍋で復活！

先々週の旅行の疲れからか、ここ数日風邪をひいてました。


夏風邪は久しぶり。


しかも、どこに行っても冷房はガンガンに効いているので


更に悪化した模様・・・


そんな最悪な体調の中、旦那が鴨鍋を作ってくれました。


↑　あるもので作ってくれたようなので白菜・葱はナシ　笑


私が風邪をひいているので先週からずっと旦那が料理担当～


ありがたや～！


そのおかげか、咳は出るもののおっさん声もマシになり


元気になりました。


風邪の日は暖かい食べ物に限ります＾＾


みなさんも夏風邪に要注意～

お土産～

先月の旦那からの出張土産～


メキシコだったので、メキシコらしい手作りの素焼き達！


土瓶とフライパンらしき鍋？！


ド・ド・ド・土瓶って、、、


もっと洒落た言い方ないのか＾＾？！


ピッチャー？？？　笑


（注！）　水差しちゃうよーーー　


でも、メキシコらしいカラーです☆


お陰でキッチンが明るくなりましたっ


スーツケース以外に抱きかかえて持って帰って来てくれた


旦那に感謝＾＾

新ネイル☆in ワイオミング

お見苦しい足の写真ですが・・・。


4日間のキャンプ生活（←ココ重要。いろんな雑用でネイルがやられたと思われる。）


で綺麗にしていったネイルもボロボロに・・・＾＾


ラスベガスに帰る前に「ネイルしに行こう！」と旦那の友人の奥さんが


誘ってくれました。


私のネイルそんなにひどかったですか。。。？！　笑　　


ということで、遥々ワイオミングでネイルすることに～


ハンドは落ち着いたカラーにしたのですが


フットのカラーは思い切ってOPIの新作、Shatterに☆


↑何故、こんな激しいのにチャレンジしたのか自分でも意味不明・・・・・


カラーリング後、このブラックシャッターを塗ると自然にクラック模様に


なるのです！


すごいーーー


少しワイルドになってしまいましたが、なかなかの評判☆　笑


ブラック以外にシルバーやブルー・レッド他全６色あるようです。

イエローストーン 続き

イエローストーンに入るまでに、ロッキー山脈も通過しました。


ロッキー＝Rock（岩）だけあってゴツゴツの岩山が続きます。


確か社会の授業でロッキー山脈覚えさせられたよなぁ。。。と思い


ながら見つめる私。


写真は2日間お世話になったテント＾＾


初日の夜は大嵐で雷＆大雨＆強風の3拍子揃った恐ろしい体験を・・・


テントが吹き飛ばされるOR落雷で死亡かと冷や冷やしながら


寝た（寝たんかいっー！）のですが、朝起きたら無事やった～！


あんなビニールのテントも結構、頑丈なものなんですね＾＾


山の天気はいつ変わるか分からないので怖いです。


そして、公園内で出会った動物達。


木陰で休むバイソン、怖っ！

Yellow stone National Park

イエローストーンに入る前にBozemanという町に1泊しました。


そこから2時間ほどで到着～


イエローストーン国立公園はアイダホ・モンタナ・ワイオミング州に位置していて


世界最古（1872年）の国立公園です。


なんと広さは8980平方キロメートル！四国の半分の面積らしいです！


この公園には間欠泉や沸騰している泥の池（１万を越える温泉）


や川（100余りの滝など）・湖があり見所満載！


でも広すぎる為、車がないと話になりません＾＾


ここはクマ王国でもあり、野生のクマがたくさん生息しています。


もちろん、バイソンやエルク、ディアーもそこらへんに歩いています。


公園内ではハイキング、キャンプなども出来ます。


私達はまたまたキャンプ～　笑


テントを張るのも手馴れたものです＾＾


夏休みシーズンなので世界中から観光客が来ていましたよ。


一番上写真は90分おきに熱水を50m吹き上げるという


有名なオールド　フェイスフル　カイザー


目の前で何百人が見れるようになっています。


ものすごい迫力！