Party!

先日、叔母の友人の息子さんの卒業パーティーがありました。

卒業シーズンですね～

息子さんの友達も来てるし、ビルマ人もいつものメンバーで

５０人ほど集まりました。。。

私も参加確立が高いので（汗）、顔も覚えられてみんなよくしてくれます

が、私がビルマ語が出来ると勝手に思われてるので容赦なく

話しかけられます、でも全く分かりません…スミマセン…

名前を呼ばれても微妙に発音が違うので反応すら出来ません…

わたくし重症です（泣）

パーティーに行ったらいつも感心するのですが、どのお宅も

パーティー専用のテーブル＆イスがあったりと準備が完璧なんです！

何人来ても対応できるようにしてあります。スゴイ☆

それだけパーティー好きってことですよね？！

今回もたくさんのビルマ料理が並びましたっ

料理名は分かりませんが…スープ、豚の角煮、チキンカレー、炒め物

サラダらしきものを取り分けてみました！

どれも、日本人でも食べられる辛さです。

ごちそうさまでした～

MR.TOFU

韓国料理のお店です。

スンドゥブを食べたくなったら行ってます。

（写真奥に小さく写ってるのがそう）

ここのメニューは少なめですが、メインはやっぱりスンドゥブ！

ほとんどみんな注文します。

でも、私は毎回違うものを食べたい方なので、手打ち麺の

チキンスープ（名前忘れた…）にしました。

しか～し！これが、大失敗（泣）味がない。。。

確かに辛いソースが添えられてきましたが、どれだけ入れても

味は変わらず。。。塩っ気もない～

麺も手打ちだからか、すいとんみたいな感じやし。。。

やっぱり、スンドゥブにしとけばよかったぁぁぁ

しょうがないので、パンチャン（副菜）とご飯で済ませました…

彼が注文するスンドゥブはスーパースパイシーなので

私は口をつけることさえできません～残念っ

でも、ここのお店は韓国のおばちゃんが作っているので

スンドゥブは他の店よりも美味しいと思います☆

karaoke

なんじゃこれ～！クルクル～

ビルマ文字です。

ちょっとかわいくない？（笑）

叔父さん宅に行ったら必ずカラオケをします。

一曲だけ「SUKIYAKI SONG」というのがあって

それが、坂本　九さんの「上を向いて歩こう」の曲でした！

母が日本から来たときに張り切って歌っておりました。。。

しかも、それしか歌うものがないので何回も熱唱…

母が帰って以来、叔父宅に行ったら私が歌わされています。

きっと、日本人はこの曲が好きなんだと思われているようです。。。

でも、ビルマでも「上を向いて歩こう」が歌われてるなんて

すごい☆いい曲は世界中に広まるんですねぇ

IN N OUT

先週の日曜日のランチ☆

月に１回は食べてる気がします。。。

旦那はファーストフードは食べないのですがこのバーガーだけは

好きみたいです。

レタスもたくさん入っていてバンズも私好みです。

フレンチフライも冷凍ではなくフレッシュなので人気みたいです～

前はもう少しべちゃっとポテトが揚がってた記憶なんですが

今回のはサクッと揚がってました。

もしかして、ポテトが前より少し太くカットされてる？

gas

毎日のように値段が上がってるガソリン。。。

どこまで上昇するのかぁ～

最悪なことに、うちの車は驚くほどガソリンが入ります…

しかも、v-powerという日本でいうハイオクを入れてるので

満タン入れると恐ろしいです。

ガソリン問題だけではないですが、

オバ○さん！yes,we canって言ってましたよね？！

がんばりましょう。。。

Olive Oil

うちで使用する油はオリーブオイルにしています。

オリーブオイルは、大きく分けてピュアオリーブオイルと

エキストラバージンオリーブオイルがあります。

オリーブオイルは、酸化されにくいオレイン酸（脂質をエネルギーに代えるので

中性脂肪がつきにくくなりダイエットするのにGOOD)を多く含むので

食用の油よりも健康的です！

中でも一番搾りと言われている

エキストラバージンを私は使うようにしています。

これは100％オリーブの果実を搾ったもので、香りがいいので

サラダやマリネなどの生使用に向いてます。

イタリアレストランで出されるパンには大抵、このオイルがセットですよね～

ピュアオリーブオイルと呼ばれるものは、バージンオイルと精製した

オリーブオイルをブレンドしたものです。

これは加熱料理に向いています。

バナナロール

ちょっと形がイビツですが。。。

チョコスポンジに生クリームを塗りバナナを巻きました！

昔、コンビニで売ってた（今もあるかな？）まるごとバナナ一本入った

オムレット☆の味思い出しました～

私は生クリームがたっぷり入ったロールケーキが大好きですっ

大阪の「堂○ロール」みたいなロールケーキが理想です～