チョコカップケーキ☆

もうすぐバレンタインですね～


そこらじゅうバレンタインのグッズで溢れかえってます！


みなさんはもう用意はしましたか？！


私は一足お先にお届け用のバレンタインのカップケーキを作りました。


普通のチョコにしようと思ったのですがここは手作りで☆


カップケーキは一度に大量生産できるのもポイントです＾＾


仕上げにガナッシュを塗ってテカテカにっ～♪


そして、我慢できずにおひとつ試食です＾＾


味見はしないとねー


うふふっ　言葉はいらねぇー　（何でヤンキー風なのか…？！）

super bowl

第45回　NFL王座決定戦がテキサスで行われましたね。

アメリカで人気のアメフト！

ルールはあまり分かっていない私ですが、この時期はみんな

大騒ぎなのでゲームを見ました＾＾

みんな好きやねぇー

pittsburgu steelers VS green bay packersの試合。

結果は25対31で後者の勝利でした。

やっぱり、アメリカのフットボールは迫力があります！

スピードが違う！

興味がないと言ってる割にはいつも興奮して見てる気が　笑

どんなスポーツでも同じですが、汗を流してプレーする姿は

いいものですね～

おうちカフェ☆

電動クリーマー☆


これで簡単にお店のようなラテやカプチーノが出来ます～！


ミルクを温めて30秒くらい攪拌するだけでふわふわの


泡立ちミルクがぁ～


幸せじゃぁー♪


ますます、お茶の時間が楽しみな今日この頃。

ドライブ～

少し山の方までドライブ☆

と言っても30分もかかりませんが…＾＾

この日は天気もよく気持ちが良かったです。

帰りには、遠くにストリップが見えました～

（ベガスの中心街ね）

このまま暖かくなるといいなぁ～

夜はまだまだ冷え込むし。。。

最高の組み合わせ☆

網でお餅をこんがり焼いて～

あんこ＆きなこをトッピングして出来上がりっ！

ニヤケル美味しさです＾＾

砂糖＆醤油も好きだけれど、おやつにはやっぱり

甘いものがいい。

ひとつと言わず、かるく二個は食べれたな。。。　笑

ここ最近のバターはコレ。

earth balanceの natural buttery spread。

私は普段、朝食はパン派なのでバターやジャムは

欠かせません＾＾

そこでた～ぷり塗り塗りしても安心？！なこのバターちゃん♪

大豆などの食物性オイルが原料で無添加。

グルテンフリー・オメガ３入り・No MSGですっ

大体こういう系の商品は好みが分かれるのですが

バターにはちゃんと塩分も効いているし美味しいです。

他のバターよりカロリーも多少低いのもいいですよ。

バターだけでも５種類の展開で、その他にも

ソイミルクやピーナッツバターもあるようです。

健康志向の人はもう使ってるかもしれませんね～

トマトのカレー☆

これだけのトマトを使用するよ～　　何人分？！

煮ていくうちにトマトから水分が出てトロッといい感じに！

うちは二人家族ですがエンゲル系数高めです＾＾　ｱﾊﾊﾊｯ

（旦那は普段、数百人という料理を作っているので二人分の

感覚が分からないと思う…　これだけの量が胃袋に消えていくと

考えたら恐ろしや。）

いいのいいの、カレーは多めに作った方が美味しいしっ♪

このトマトカレーはビルマ料理です。

にんにくやしょうが、玉ねぎのみじん切りにパプリカ、、カイエンの

香辛料を入れ炒めていきます。

そこへ大量のトマト＆ハラペーニョは４本も丸ごと投入～！

最終的な味付けはナンプラーやシュリンプペーストで。

パクチーも入れるとより本格的になります。

我が家は今日もトマトカレー二日目☆　笑

カレーの日は家事が楽です～

って今まで私が作ったかのように書いてますが、旦那が作りました。。。

ちなみにわたくし、ビルマ料理はチキンのカレーしか作れません・・・　あしからず。