2011年3月19日土曜日

ライム、丸坊主事件。



今年に入って購入したライムの木、覚えてますか?!


寒い時期に植え替えてしまったからか、深く植えすぎたのが


悪かったのか葉っぱがほとんど落ちてしまったのですーーー!


それからせっせと肥料をやったり、浅めに植え替えをしたり。。。^^


最近になってようやく新芽を出してくれましたっ


白い花も付けてくれ嬉しい限りです~


ライムが丸坊主になった時は、どうしようかと思いましたが


復活してくれて安心☆


早く実を付けてほしいものです。


これから猛暑になるからまだまだ安心できない?!笑


今度は直射日光によって枯れる恐れが・・・

2011年3月18日金曜日

保存食に最適!


昨年に作った「食べるラー油」が好評だったので


今年も作りました!


ラー油と言っても私のはほとんど具!具!具! 笑


母が作った自家製の激辛チリも大量に入れました~


これは、炊き立てのご飯にかけて食べるとおかずはいりませんっ^^


保存食にぴったりです☆


ちなみに作り方はとっても簡単。


同量のサラダオイル(私はオリーブオイル使用)


とゴマ油を小鍋で熱します。煙が出るくらい。


後は別のボールにフライドガーリック・フライトオニオン・


干し海老・炒りゴマ・コチュジャン・醤油・砂糖・唐辛子を入れ


たものに熱したオイルをジューっと入れるだけ!


私は韓国産の粉唐辛子を入れています。


無い方は一味唐辛子でもOK!


フライトオニオンやガーリックは市販のものを使えば楽です~


2011年3月17日木曜日

庭仕事。



東北地方では今日も余震があったようです。


眠れない日が続くと思いますが、どうか気をしっかり


もってください。




さて、最近のベガスは強風の日もありそこらじゅうに


枯れ木が散らばっているので掃除することに。


私はいつものようにホウキでやっていたのですが


何やら旦那がゴミを飛ばす道具&チェーンソーを


購入してきました・・・


一家に1台はあると思われるこの道具達^^


そこまで必要?!


旦那をHOME DEPOTに放牧しておいたのが悪かった・・・笑


購入してきたものはしょうがないのでやってもらいましょう!


そしたら家の前の木を一目散にカット。。。


しかも、えらい騒音です・・・・・・・


数時間後、、、庭先もすっきり!


もうこれで当分はHOAからお手紙が来ないでしょう^^

2011年3月16日水曜日

行動。

日本は必ず復活すると信じています。

世界中が応援しています。

私も本日、義援金を送りました。

少しのお金でもみんなが協力すればすごいパワーとなるのです。

テレビを見て、同情してる場合じゃありません。

ブログを自粛したからと言って何も始まりません。

まずは、自分にできる事を行動に移すのみだと。

(私は思うのです。)

日本に希望を!


今日から通常通りのブログも書いていこうと思います。

ご理解よろしくおねがいします。

2011年3月15日火曜日

心からお見舞い申し上げます。


この度の、大地震では信じられない光景がテレビに何度も


映し出されました。


一瞬のうちに家屋、そして尊い命までのみ込んだ恐ろしい津波。


日に日に伸びていく死者・行方不明者の数。


ただ、これ以上の被害が出ないことを祈るばかりですが、


余震・原発の爆発などまだまだ予断を許しません。


海外に住んでる私たちにできる事、義援金。


しかし、こんな状況の中でも詐欺やチェーンメールなど


不愉快な情報が入ってきてるらしいです。


以前、ビルマで津波がおきた時に送った義援金も届くことは


ありませんでした・・・


確実に義援金が届く方法を考えています。


いろんな情報が飛び交う中、惑わされずに行動したいものです。




日本の被災された方にも早く平穏な日常が戻りますように。












2011年3月12日土曜日

光合成




我が家のハーブ達。


少しでも太陽に当たろうと必死で光の方へ。


先月に植えたチリやバジルも芽を出し始めましたよ。


昨日から25度超えのラスベガス、急に暖かくなりました。


これから夏までの短い間、植物を育てるのに最適な気候☆


暑くなるまで庭弄りを楽しみたいと思います~







2011年3月11日金曜日

地震。

昨日、日本で地震があったようです。

こちらのニュースでも大きく取り上げられた様子。

旦那の携帯にも親戚やたくさんの人から安否の連絡があったので

これはただ事ではないと確信。

それもその夜に、私は数週間ぶりに母とスカイプをしてたのですが、急に

母が「何かめまいがするわぁ・・・時差ぼけかな?」と言い出しました。

確かに前日に海外旅行から帰ってきたばかりだったので

「そうなん?」と聞き流してました^^

そしたら、横揺れの地震・・・ 

震源地は中越地方だったようです。

震度6もあれば停電はもちろん、家屋の倒壊も予想されます。

実家の大阪でもしばらく揺れが続いたと言ってたのですから

信州や東北はかなりの揺れだったと思います。

日本は島国なのでTSUNAMIの心配もあります。

いつ何が起こるか分からないですが、日本から離れて暮らしてるので

とっても心配になります。。。