2012年3月8日木曜日
最近、はまってるチップス。
Lay'sのGarden Tomato&Basil味のチップスです。
ファミリーサイズですが。。。
どこか日本のコンソメポテチの味がする~
これは、旦那も好きなようでお菓子を買わない人がこのチップは
自ら購入してくるほど^^
お酒にも合うのかな?!
このメーカーからはいろんなフレーバーのチップスが出てます。
塩味はかなりしょっぱいけど・・・
ライムも美味しかったなっ
2012年3月7日水曜日
誕生日会☆
先週末は旦那の甥のバースディーパーティーがありました。
早いもので8歳!
写真手前のチェックのシャツを着た男子が主役☆
3歳の頃から知っていますが大きくなり早くも貫禄も出てきました・・・笑
来年には私の体重も追い抜かれそうです^^
パーティーには、いつものようにたくさんの人達が集まりました。
料理はもちろん、ビルマ料理でした。
私はケーキを頼まれたのでいつもの特大サイズを~
ちょっと男の子のバースディケーキにしては女の子チックになったかも。。。
でも、ジェイスの好きなレスリングのフィギュアを飾りましたよっ
こんなにたくさんの人に祝ってもらって幸せ者ですね。
2012年3月6日火曜日
ちらし寿司☆
ひな祭りからだいぶ経ちましたが・・・
ちらし寿司作ってみました。アメリカに来て作るの初めてかも?!
先日、スカイプで実家に雛人形を飾られているのを見ました。
両親が私の為に買ってくれた雛人形です。
今は孫の為に出している様子 笑
そして、姪っ子が言った一言「お雛さん、歯黒いでー!」
え゛?そうなん?!知らんかった。。私のお雛さん、お歯黒みたいです^^
どのお雛さんもそうなのかしら???
子供は意外なところに目がいくもんですね。
話が反れましたが、ちらし寿司!
具は乾燥のちらし寿司の具を使って簡単に^^
今は便利なものがあるので面倒なちらし寿司もすぐに出来ました~
もちろん、母が送ってくれたものです。
久しぶりの酢飯うまし☆
2012年3月5日月曜日
日向ぼっこ。
最近、暖かくなりましたね~
我が家のキッチンはお昼くらいから陽が差し込んでくるので
ブラインドを多めに開けてやります。
そしたらーーー!
いつの間にかジオが陽を求めて日向ぼっこ^^
犬も暖かいところはよく分かっているようです。
たまにずれることもあるけど、ちゃんと陽に当たってる~
そして、ぽかぽかなので眠い様子 笑
ジオ、おやすみ~!
カメラを向けても無視です・・・・・
2012年3月4日日曜日
Tea Party☆
アフタヌーンティー風にお茶会をしてみました。
定番のきゅうりとハムのサンドウィッチに卵サンド。
後はゼリーにチョコ菓子、スコーンやオペラなど~
焼き菓子の品数が少なくイマイチな感じですが雰囲気は出てる?!
日本に居てる時はこんなお茶会をする時間も余裕もなかったので
ちょっと優雅な感じでうれしかったです。
しかし、ベガスには紅茶の葉があまり売っていないので次回日本に帰った時に
いろいろ購入して帰りたいと思いました。
きっと日本はいろんなフレーバーの紅茶があるので選ぶのにも迷うほど!
そして、お値段もかわいくないはず^^
でも、昔を思い出して紅茶を集めてみようと思います☆
紅茶を入れるにはゆとりが必要。
時間のない時やひとりの時は入れるのも面倒だと思いますが
このほんの少しの時間が大切です。
(ティーパックなら早いけどねぇ。。。)
また、お茶会したいです。
2012年3月3日土曜日
パイナップルピザ。
これ、旦那の定番ピザ。
パイナップルのトッピング・・・
アメリカのファーストフードピザ店って大体1トッピングなので毎回、旦那と行くと
パイナップルピザになってしまいます^^
最初は抵抗あったけど今は慣れてしまいました 笑
近所にあるcici'z pizzaでミディアムピザ3枚で$9.99だったので購入~!
パイナップルの他はペパロニとイタリアンソーセージにしました。
ピザ、たまに食べたくなります。ファーストフード店のは安いし~
急なお客さんに出したりする時にも重宝します!
アメリカ人のお客さんは取りあえずピザを出しておけばOKなような気がします^^
そんなんあかん?!笑
2012年3月1日木曜日
パン焼いてます!
前回作った食パンは少しハードだったので、今回はブレッドフラワーと
オールパーパスフラワーを同量にして焼いてみました。
少し柔らかく仕上がったかな?!
捏ねる時間も関係あると思いますがまずまずの出来上がり☆
今回は餡子もあったので混ぜてみましたっ
なんじゃーーー このカット面!
渦巻きにしたらよかったかなぁ~
餡子も少なかったし、何ともかわいくない切り口です・・・笑
仕上がりも考えてやらないとダメですね。。。 反省。
これから暑くなる時期なのでオーブンを使うのが億劫になりがちですが
パンの発酵にはもってこいの時期です!
冷房が効いた室内では無理ですが、夏場は外に出したらすぐに発酵しそうー 笑
これから、デニッシュパンも作りたいなぁ~
まずは食パンレシピ完成させないと^^
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