tapas

先週はSt.Patrick'sdayでしたね。

それにちなんで？Fireflyというタパスバーで

ギネスビールを飲みました＾＾

タパス料理はスペイン料理のアぺタイザー。

小皿料理のイメージがありますが、写真にあるように

ボリュームのある一皿もたくさんあり。

ドリンクと共にガーリックトーストが運ばれてきますが

何故かアーモンドバターも添えられてました。

ガーリックトーストに甘～いバター塗るの？でしょうね。

初めてです　笑

この店で気に入って家でも真似してみようと思ったもの！

それはStuffed dates。アーモンドがデーツの中に入っていて、

そのまわりをベーコンで包んで焼いてあるもの♪

デーツの甘みとベーコンのしょっぱさが絶妙でした～

タパス料理の定番なのでしょうか？

わたくし、かなり気に入ってしまったのですが　笑

アメリカに来てお店の料理を真似しようと思ったのは

初めてかもしれません＾＾