ごぼう料理ってたくさんあるけど、大概は煮物・サラダなどマンネリに
なりがち。。。
そこで、一度にたくさん消費できるレシピは?!と考えたところ
簡単に出来る揚げ物~
しかも、ピーラーで剥いたごぼうを水にさらしてからよく水気を切り
少しのコーンスターチを絡ませて揚げるだけ!
揚げた後に塩をかるくしてもOK
レシピとは言えない・・・ 笑
薄くスライスしてるので2分くらいで揚げあがるので楽チン☆
ごぼうに色がつき始めるとすぐにあげた方がいいです。
すぐに焦げてしまうので。。^^
これはもう!!!
おつまみに
最高ですー
サクサク~
スナック感覚で食べれます。
ごぼう1本くらいは余裕余裕!
0 件のコメント:
コメントを投稿