白玉粉があったので
黄な粉&アガベシロップで簡単おやつ。
いつもは水を加えて白玉団子にするのですが、
豆腐を
使えば次の日も美味しく食べれると聞いたのでやってみました。
見た目は分かりませんが、絹ごし豆腐入り☆
白玉粉に豆腐を加えてもみもみ~
水と同様、耳たぶくらいの硬さになればOKです。
たくさん作って冷蔵庫に入れても硬くなりませんでした!
大体、団子系は冷蔵庫へ入れると硬くなってしまうのですが
これは画期的^^
豆腐も使ってるのでヘルシーです!
すぐに食べきる場合は水でも十分ですが、保存する場合には
この方法でいこうと思いました。
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