またまた

今回はお一人様用、チーズケーキ☆

写真が暗くて…見た目悪っ！

ココット型で焼いてみましたっ

大きな型より食べ切りサイズで楽です。

オーブンに入れてる時は、プックーって表面が膨らんでたのに

冷めたらしぼんでしまう。。。

でも、お味は○でした～

いろんなチーズケーキがあるけど、どんなのが好みですか？

スフレチーズケーキ、レアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ。。。

普通は癖のないクリームチーズやサワークリームを使うけど、

リコッタチーズやマスカルポーネ、ゴートチーズなんかでも

美味しく出来そう！

作ったこともないけど。。。笑