Party！

Labor dayの祝日に親戚宅でパーティーがありました。

いつものようにＢＢＱをしビルマ料理も並びました。

先月、親戚の友達がビルマに帰った際に購入してきたという

マンダレー地区が一番美味しいと言われている「お茶サラダ」

もありました。（写真）

もちろん、お茶の葉を食べるんですよー

油漬けにしてあるので苦くない！硬くない！

体にもいいしピーナッツ、しょうが、にんにく、ごまが入った

サラダというかおつまみ感覚のお料理☆

めちゃ美味しいです！

私は今回、ビルマの「瓜のてんぷら」をひたすら揚げる役に徹しましたっ

ちょっとはお手伝いしようと思いまして　笑

他の料理は全く分からないので手伝えないのですが、てんぷらは

同じ要領なので頑張りました！

なんせ50人分くらい揚げないといけないので。。。

顔も熱風で暑いし手もつりそうやし投げ出しそうになりましたが

給食のおばちゃんもこんな感じなんかなぁと思いながら

揚げ続けました。。。←ｶﾝｹｲﾅｲｹﾄﾞ...

瓜のてんぷらって結構、美味しいんやねー

味見していいよっ～って言われたので　　　たぶん。

揚げながら食べてました。

一日、食べ続け飲み続け歌い続け。。。

最後はポーカーで盛り上がったパーティーでした☆

来月からハロウィン、サンクスギビング、クリスマスと行事が

続きますー