マダガスカル産のvanilla past&extract
バニラペーストは初めて見ました^^
よく見るとアルコールに浸かったバニラの粒々がたくさん入っています。
プリンやカスタード、バニラアイスに入っている黒い粒々がそれです。
日本でもバニラのさやを買うと高い(二本で千円くらい?)
のですが、こちらでも高級品☆
こんな小さな瓶(28g)でウン十ドルもするんです… ヒェエエー
手に入らない場合はバニラエッセンスやバニラオイルでも代用できます。
あぁ~ こんな記事を書いてたらバニラ風味のケーキが食べたくなってきたわ。。。
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