CUTECAKERY
2011年6月5日日曜日
ロブスターのスープ☆
このペーストさえあれば~!!!
簡単に
ロブスターのスープ
が出来ますよっ
スープストックと適当な野菜を入れて煮込んであります。
ただこのペースト塩分が入っている為、塩を足すのは慎重にしないと
塩っぽく
なります・・・
←実際になった。。。 汗
私は横着者なので濾さなくてもいいと思いましたが
ちゃんと漉した方がプロっぽく仕上がるようです^^
少しのことで味に差が出るようです。
当たり前!
今度から面倒くさがらずに取り組もうと思います^^
愛情込めて~☆
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