ジェノベーゼ☆
わんさか育ったバジルの消費の為に
ジェノベーゼを作りました。
バジル+
エクストラバージンオリーブオイル+
パルメザンチーズ+
パインナッツ+
塩のみをブレンダーにかけるだけ。
バジル130g使ったのですが
1瓶しか出来ませんでした^^
これじゃおすそ分けも出来ないわ・・・ 笑今度はもう少したくさん収穫して作ろうと思います。
ちなみにわたくし
毎日、庭に出てバジルを摘んでおります。。。
↑ここまできたらもう、仕事よ仕事! 笑
あまりにも強い日差しなので毎日収穫しないと
バジルの葉もすぐに硬くなってしまうのです・・・
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