最近、ハーゲンダッツの
グリーンティ味を見かけない・・・
バニラももちろん美味しいけど、たまにはグリーンティに浮気もする^^
そこで簡単におうちで
抹茶アイスを☆
卵を使わないレシピです。抹茶が手に入ればどうぞ~
材料; 牛乳 150ml 砂糖 50g コーンスターチ 7g 抹茶5g 生クリーム 100ml 作り方; ① 生クリーム以外の材料を鍋に入れ、とろみが付いてきたら 火を止め冷やしておく。 ② 生クリームはとろっとするくらいまで泡立てておく。 ③ ①と②を合わせてタッパーなどに入れ冷凍庫で冷やす。お好みで
牛乳を増やすとシャリシャリとした食感のアイスが出来ます。
生クリームが多いと濃厚なアイスが。
お試しあれ~
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