CUTECAKERY
2009年6月16日火曜日
中華風やきそば
ほんとはソース味の焼きそばに慣れてるけど…
旦那が作る焼きそばは中華風が多いです。
えび、ニンジン、青梗菜、トマト、玉ねぎなど具沢山!
トマトは果肉が多いローマトマトを使います。
縦長のアメリカではよく見かけるトマトです!
トマトって火を通すと美味しい~
味付けは、鶏がらスープにナンプラーが隠し味☆
スイートソース(オイスターソースに似てる甘めのソース)
お酒も少々。。。少し甘めの焼きそばです~
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