トッポッキ

グツグツグツ。。。。。。

ただ今、煮込み中です～

最近は２０度近く気温も上がったラスベガス。

週末からちょっと天気が崩れるらしく・・・

そんでもって気温も下がり気味な今日は辛～いトッポッキを

夕食にしようと思います。

前に、コリアンスーパーで購入した韓国のお餅、トッポッキがあったので！

よく見かけるのは円筒形だけど、私が購入したのはスライスしてあるもの。

これなら火の通りも早いし、スープや炒め物にぶっこんでもOK☆

日本のお餅みたいに火が通るとべちゃ～とくっついてしまわないのが

料理しやすい点。

結構、使えます！