今年も後１日。

早いもので2012年が終わろうとしています。

ほんとに早かったなぁ。

今日はバイト先にお餅の差し入れが～

納豆や大根おろし、ゴマ、きなこ、あんこ、海苔。

一口サイズでかわいらしいです。

そして、今年最後のジオ☆

ジェイスにまたまたぬいぐるみのプレゼント！

名前はケビンというそうです。

ジオはベッドにしてますが。。。笑

来年もよろしく～♪









 

Rioのバフェ

初めてリオホテルのバフェへ。

シーフードバフェではありません～

ここのバフェは一直線にお料理が並んでいるので

端っこの席へ案内されると、お料理を取りに行くのに

すごく時間がかかりました・・・・

端から端へだいぶ歩かないと行けないので、お代わりも

億劫になってしまいました＾＾

とても、造りが悪いバフェです。

お料理の内容もいまいちパッとせず～

しかし、おごりだったので文句言わない！　笑

プライムリブは驚くほど美味しかったけど～☆







 

粕汁☆

ベガスに来てから初めて粕汁を食べました～

驚きの5年ぶり！　笑

今年、母が持ってきてくれたものを冷凍しておいたのです。

ちょうど寒くなったし鮭のあらを使った粕汁に。

涙が出るほど美味しい～！！！

こんなに美味しかった？！　笑

そして、体が温まるホッとする味です。

疲れた体にもいいですね。

また、作ろうっと♪






 

Merry X'mas☆

ベガスは本日、クリスマスです。

イヴの日は旦那の親戚宅にてパーティーを☆

私も当日までケーキ作りをしていたので大忙し～

でも、みんなに喜んでもらえて良かった！

楽しいクリスマスを♪









 

ジオのクリスマスプレゼント☆

ジオを愛する男、ジェイスからザリガニらしきぬいぐるみを

ジオのクリスマスプレゼントに頂きました～

普段はやんちゃで言うことを聞きませんが

なんだかんだ言っても、イイ奴です（笑）

このぬいぐるみ、素材がフェルトなので数日で

ボロボロにされそうな予感大！＾＾

背中に乗せても気づかないジオでした・・・・・・・

忘年会～

昨日は仕事場の忘年会でした。

手巻き寿司＆豚汁☆

テーブルの上は豪華なお造りたちが！

寒ぶり、うに、平目、鯛、鮪、ミル貝、アン肝など～

これらを手巻きにして頂きました。

普段、食べられないものばかりなので感動＾＾

思いっきり食べるぞー！と意気込んでたものの

いざ食べてみると一切れずつくらいしか

食べられないものですね　笑

デザートは手作りのコーヒーブラマンジェとティラミス☆

完全に食べ過ぎました。。。

年末は体重増加間違いなしーーー


 

マドレーヌ☆

クリスマス仕様のお菓子ではないけれど。。。

クリスマス用に作りました～

紅茶のマドレーヌ☆

紅茶好きさんが居てるので喜んでもらえるといいなぁ。

ちなみに今日はお昼からキッチンに立ちっぱなしー

クリスマスに向けてのケーキのパーツ作りに

励んでおります。

集中すれば数時間あっという間に時間が過ぎます・・・

自分でも驚くほどの集中力！笑





 

楽しい食事会のはずが。。。

今日は完全な！愚痴ブログです　笑

（写真も腹が立って食べかけのしかありませんー）

クリスマスシーズン、パーティーなども増えてくる時ですが

またまた旦那の親戚から前日に食事のお誘いメールが！

しかも、カナダから旦那の親戚も来てるとのこと。

カナダに親戚居てました？？？

どこからか沸いて出てくる親戚たち＾＾

旦那も子供の頃会ったっきり顔も覚えてないそうです。。。

そんな親戚たちがナゼか？！

現地集合ではなくまず家へ来ました。

（最初はお誘いどころかうちでご飯を食べるつもりだったらしい！

でも、予定もあったしここは断った！前日に言ってくる方が常識ナシ）

旦那は用事だった為に不在。。。

私ひとりで1時間も初対面の親戚を御相手しなければならない羽目に。

ここで第一ストレス勃発。

そんなこんなで旦那もやっと合流し3ファミリーで食事会に行ってきました。

楽しい時間？！（会話はビルマ語なので私は会話に参加出来ず終い。

　せめて英語で話せよ！第二ストレス勃発。）も過ぎ～

お会計は当たり前のように旦那が出すと言い出しました。

第三ストレス勃発。

ビルマでは年上の人を第一に考えなければいけないようです。

日本だと年上の人がおごるという習慣が普通なような気もしますが＾＾

だって私たちの両親くらいの年齢ですよ！

しかも大人数なんですがーーーーー

あ～こんなことなら誘ってくれなくても良かったのにと思う鬼嫁　笑

チップさえも出してくれなかったわ・・・

誘ったのはそっちやしせめて割り勘でプリーズ！！！という

心の声は全く届かず・・・・・・・

しかも、帰り際には

「明日、ご飯をご馳走したいから〇時にね～バイバイ！」と

去って行かれました！

はっ？？？　何のこと？？？

こっちの予定も聞かずにまた明日だと？？？　

第四ストレス勃発。

ちなみに旦那はというと、「とっても楽しかった！」と。。。

あぁ、それは良かったですねぇ。。

明日は大嵐でもくればいいのにと思ってたら！本日、

中ーーーーーーーー途半端な曇りやないかいっ！

はぁ。

アメリカ生活5年。

未だに自分中心でことを進めていく人達には慣れません。



最後まで読んでくれてありがとうございました＾＾
























 

ランチ☆

ジム後にお友達とランチ～！

エッグベネディクトとシナモン風味のフレンチトーストと

とってもアメリカンなランチになりました。

ジムのすぐ側にあるカフェですが、一度も行ったことが

なかったのです。

朝7時～15時までの営業時間ですが、常連さんが

多そうな感じでした。

庶民的でなかなか居心地が良かったです～

ちょっとしたお茶にでも使えそう。







 

今月も。

インテリアや料理が参考になるLIVING.

今月も届きました。

料理、園芸、室内装飾のクリエーターでもあるカリスマ主婦

マーサスチュワートのキッチン雑貨がとても素敵です。

買うとなると高いので躊躇しますが、眺めてるだけでも

楽しい～＾＾

これとは別に、「ワンボウルで食べる料理」というのがあって

日本のかぼちゃ＆蕎麦が使われた温かいスープが紹介されていました。

煮物のかぼちゃと蕎麦が合体！

日本人にはない発想なような気もしますが。。

これはこれで美味しいのかも？！





 

大好きな飲茶を食べに。

休日のランチで行くところに迷ったら必ずうちは飲茶です＾＾

毎回、食べるものは決まっているのですが

今日は食後に「豆花」（トウファ）を頂きました。

大豆とにがりで作ったやわらか～い豆腐に

ほんのり甘いジンジャーシロップがかかっています。

油っこいものを食べた後には最高のデザートです。

とても質素に見えますが・・・笑

ヘルシーだし、茶碗蒸しを食べてる食感なので

スルスル入っていきます。

おいし～☆







 

恋、敗れたり。

ジオ、今まではあまり他のわんこに興味を示さなかったのに

今回初めて会ったわんこに好意を持った様子！

やっぱり、歳が近い女の子が分かっているのか？！

面白いほどジオは積極的だったのです　笑

あんな姿初めてみました～

しかし、、、、

相手のわんこは知らんぷり。

それどころか、ジオがしつこ過ぎて怒ってしまうという

ハプニング。。。

ジオ、儚くも一瞬で初恋が終わりました・・・・・







 

久し振りの公園。

ジオ、只今ダイエット中～

思いっきりジオを走らせる為に公園へ。

最近は暖かかったので連れて行く方も助かります＾＾

ドッグパークだと、他のわんこに追い掛け回されるので却下・・・

誰もいない芝生は最高～

でも、ジオは常に周りを警戒して。。。

私が呼んだら一目散に駆け寄ってきますー

またまた、この笑顔！

いいねぇ☆





 

shoku ramen-ya

最近、オープンしたラーメン屋さんへ旦那の知人繋がりで

行ってきました。

bachi burgerのお隣～

目印の看板もないので分かりにくいですが＾＾

ここは今現在、日本人の店員さんはいませんが

親切な対応でとってもいい感じ。

肝心のラーメンはbuta san ramenにしてみました。

どんなんかな？！と思ったらチャーシューはもちろん、

豚トロ、角煮らしき3種類のポークが入ってました！

美味しかったけど、最後は胸焼け。。。

もう若くはないと思った瞬間でした　笑

ベースもとんこつなので＾＾

平日でしたがお客さんも結構入ってましたよ。

ちなみに、一緒に行った旦那の友人はラーメンに入っていた

「梅干」を知らなかったらしく、種ごと食べちゃいましたーーー　笑

噛まへんかったん？！　おもろいっ！

梅干を知らないアメリカ人もまだまだ居ますね＾＾

ラーメンよりも梅干ネタにはまってしまった私。

周りをみたらみんな食べずに出してたーーーー　笑

















 

12月。

今日から12月、今年も残り1ヶ月を切りましたね。

12月に入ったもののここ数週間は暖かいベガスでした。

ようやく綺麗な紅葉も！

癒される～

もっと急激な温度差があれば真っ赤な紅葉が見れるけど。

そして、紅葉とは関係ない中華～

久し振りにジャンクです（笑）

食べたかったんだなぁ、パンダ～

大量のチリ付きです！



 

シェフごはん

ぐるナビhttp://www.chefgohan.com/

の第一回テーマ「シェフ鍋」コンテストというのに義理の弟が

入賞しました～

おめでとう☆

実は、妹の旦那も料理人です。

コンテストでは「チゲ鍋」にしたようです。

これからの季節、お鍋が食卓に上がる率も高くなりますよね～

まぁ、私は大体ひとりご飯ですが＾＾

旦那がお休みの時にでも、このレシピでチゲ鍋作ってあげたいと思います！














 

分解、、、

遂に、ジオのぬいぐるみが悲惨な状態に。。。

ぎゃぁあああー！！！

ぬいぐるみとは言え、帰ってからこのような分解されたもの

が転がってたらかなりびっくりします・・・・

今日はその修理＾＾

その前にジオの顔で遊んでみました☆

最近は色んなアプリがありますねぇ～

 

今年のサンクスギビングも！

昨日は感謝祭でした。

毎年ながら旦那は仕事なので、私はいつも他人様のお家で

サンクスギビングを過させてもらいます。

私が一人と分かっているので誘ってくれた方々ありがとう☆

さて、今年のターキーはスモークターキーでした！

4時間スモークするらしく、とっても香りが良かったです～

皮もパリパリ。

鶏臭さなんて全くなかったです！

スタッフィングは無い代わりに、マッシュルームにイタリアンソーセージ

とハーブ、パン粉などのタネを乗せて焼いたものが登場。

私はスタッフィングがあまり好きではないので、このような方法で

食べた方が好きです。

色んな調理の仕方がありますねぇ。

とっても勉強になります＾＾

今後、ターキーを焼くことはないと思うけど～　笑













 

ナゼ今？？？

昨日、こちらが壊れました・・・・・

ガレージが

水で溢れてるーーーーー！！！！！！！！

って気がついたらもう遅かった。。。

旦那が居てる時でほんとに良かったぁ～

修理は出来ないと言うことなので、すぐに新しいものと

取り替えてもらったのですが。。。

えらいお高いですなぁ・・・・

先週は旦那の車のタイヤを買い替えたばかり。

そして、本日。

一瞬で数千ドルが飛んでいきました。。。。

今週はブラックフライデーも目前！

これは買い物に行くなと言うことか？！

消耗品なので買い替えはしょうがないですが、

今でなくてもいいんちゃうかーーー

只今、わたくしかなりのストレスであります。

倒れそう。。。。。

（これくらいで倒れへんけど。＾＾）

いや、倒れたい。。。









 

パン屋さん。

ここは自分でパンを選んでレジへ持っていく方式のパン屋さん。

日本のパン屋さんみたいですねぇー

久しぶりにトングでつかんで取るのが新鮮だったり＾＾

店内は工場と売り場が隣り合わせになっていましたよ。

もちろん、日本のパンではありませんがデニッシュ、

バンズ、食パン、ハード系、ケーキ類なども置いてありました。

ベーグル美味しかったです。

しかし、こちらの人は大きな紙袋いっぱいに買っていく人が

多いです！

ちなみにわたくし、ベーグルとクロワッサンだけ～

え゛！それだけ？？？

はい、これだけです。。。

とっても質素　笑












 

懐かしいもの。

学生時代に部活でやってたラクロス。

スポーツ用品店にありました～

当時、使ってた木製のはありませんでしたが＾＾

とっても懐かしいと同時に、厳しかった先輩の顔が

鮮明に思い出されました・・・

あぁ、またやってみたいなぁ～

っていうか、ベガスでラクロスやってる学校があるんでしょうか？！

真夏はとてもじゃないけど出来ない気がしますが。。







 

冬支度。

だんだんと冷え込んできましたねぇ。

朝起きるのも辛くなってきました＾＾

スーパーにもポインセチアが並び始め、クリスマスシーズン到来☆

短い秋が終わり、そろそろクリスマスのデコレーションに

取り掛かろうかなぁ～

こたつは既に出して準備万端！

これを出しちゃうと昼寝のつもりが爆睡してしまう。。。

起きたら夜！ということもしばしば・・・

もう、夜は寝られへんーーー　笑

そして、帰ってくるや否や「遊んでくれ～」と強引に

ぬいぐるみを持ってくるジオ。

いつの間にか着せてた服を脱いでるし。。。

どうやって脱いだんでしょう＾＾









 

完食成るか？！

「激辛チキンウィング」を12ピース15分以内で

完食出来たらフリー！というので友人ファミリーに誘われて

挑戦してきました。

友人の旦那さんは2回目の挑戦で1回目もクリアー

私もオモシロ半分で挑戦してみました＾＾

こんなところで関西の血が騒ぐ～（これが後ほど悲劇を生むことに。笑）

ちなみに、激辛チキンウィングのソースにはハバネロより辛い

「ゴーストチリ（ブート　ジョロキア）」が使用されているのです！！！

2007年、ハバネロより辛い唐辛子としてギネスブック認定された

ようです。

初めて聞きましたよ。ゴーストチリ。

そんなことも露知らず。。。

私は時間制限もあるので大きな口で1ピース食べたら・・・・・・・・・・・

目から涙がすぐに出てきて止まらなくなったーーー

目から鼻からあらゆるところから火が噴きました・・・・・

この私のデリケート？な口の周りも腫れてきたので、私は勝手に

ドクターストップです。

もう、痛いのなんの！

辛いどころではありません。。。

店員さんも慌ててミルクを持ってきたけど、そんなもので緩和する

わけないーーー！笑

それはそうと横では辛いもの好きの旦那、5分以内の新記録達成で

完食しました＾＾

友人の旦那さんも制限時間ギリギリ完食～☆

（二人とも完食後は汗ダラダラで死亡寸前でしたが・・）

おめでとう！！！

完食した人はTシャツと、後日店内に写真が飾られるそうです。

今のところ、女性の人は2人達成。

激辛好きなら挑戦してみては？！

お腹を壊すこと間違いナシですが＾＾









 

日本から。

バイト先のオーナーさんから頂いた日本のお土産。

シリコン製のカップカバー☆

レンジで温める時のふたに！

カップにふたをしておけば冷めないし、これからの季節に

ぴったりです。

そして、いちご型のは私が日本から持って帰ってきた

同じシリコンのティーバックです。

いちごの中に、茶葉を入れて沸騰したお湯をカップに注ぐだけ～

何回も使用できるのでありがたい。

見た目もかわいいし気に入ってます☆

日本は便利グッズを開発するプロですな。







 

食欲の秋？！それとも。。

昨日、仕事場から新製品のお菓子を頂きました。

懐かしい「しみチョコ！」☆

本日、一袋完食してしまいましたー

半分残しておこうと思ってたけど、あっと言う間に

なくなってしまった。＾＾

入ってる量が少ないんとちゃうか？？？　笑

でも、美味しい。

食欲の秋ですが、最近少々お疲れ？！なのか

甘いものをよく食べます＾＾

実はもうひとつ、あるんやった～！！！

これは後日食べよう。





 

Birthday cake☆

バイト先の人の誕生日ケーキを作らせてもらいました☆

抹茶を使ってのリクエストだったので

ムースケーキにしました～

抹茶ムースの下にはあずきのムースを。

ほんのりピンク色♪

「和」の組み合わせ、合いますねぇ。

喜んでもらえたようでよかったです！

Happy Birthday☆









 

洋梨のコンフィチュール

数種類の洋梨を使ってコンフィチュール♪

要するにジャムです。

洋梨もたくさんの種類があるのですねぇ。

今回はよく日本でも出回っているラフランスと

皮が茶色いゼネラル レクラーク、ブランデーワイン、

などをMIXしてみました。

味はどれも同じようなものだと思うのですが、

食感はそれぞれ違います。

少し顆粒が残るようにしてみました。

ヨーグルトにいれて食べるとサイコ～☆







 

ジオの散歩～

普段、散歩が苦手なジオですが

ダイエットも兼ねて少し長めの散歩に行きました。

家の近所になるとリードをはずし（本来はダメです）

思いっきり走らせます～

曲がり角までくると、私がついてきているか絶対に！振り返って確認

するジオ。小さすぎて見えませんが・・・・・

私がわざと隠れようものなら一目散に戻ってきます。。。

ついて来てるのを確認したら、急いで家の前まで走って行き

私を待っているのです＾＾

寄り道は絶対にしません～

そんなに散歩嫌いか？？？＾＾

今日も、カメラに収めるのが一苦労！

どんくさそうに見えて結構、走るの早いです　（笑）

 

かわいい！と思ったのに・・・・・

寒くなってきたのでジオに新しい服を買いに行きました。

そして、めっちゃ好みの服発見～！

ふわふわでさわり心地も最高～

もちろん、即決で購入したのですが！！！

ジオにはどこか変だと思いませんか？？？

そうなんです。

帰ってよくよく見てみると女物。。。。。

ぼんぼり付いてる～☆　笑

何で買う前に気づかなかったんやろうーーー　（泣）

ジオ、ごめん！

と思いながらも着せてみるものの今度は入らないっ　笑

Ｓはジオには小さすぎたようです・・・・・・

最近、ジオ太ったしなぁ。。。

値札も取ってしまったけど、返品しに行こう＾＾

あ～　かわいかったのに残念！









 

レドンドビーチにて。

ロス2日目のはレドンドビーチのピアにて、またまた

シーフードを食べました～

水槽の中から食べたい魚介類を選らんで調理もしてくれます。

まずはウニ！お椀サイズの大きなウニです☆

海水の塩気も効いていて美味！

お次は旦那が選んだカキと貝～

カキも数種類ありました。

私が「美味しい美味しい！」と連呼していたら、旦那が

次々に色んなものを運んできてくれました＾＾

丸ごと湯がかれたカニは地元産！

とんかちで殻を割って食べましたっ

これまた、「美味しい美味しい！」と言ってたらお次は

40cmはある大きな鯛を買ってきたーーー

今度はからあげで！

もうお腹がいっぱいで食べれませんよ。。。笑

二人でどれだけ食べるんや？！というくらい食べました～

ベガスでは食べれないのでねぇ＾＾

ここはまた、行きたいなぁ！