モンタナの朝市

モンタナでの2日目の朝、近くでファーマーズマーケットが開かれていると


聞いたので連れていってもらいました。


この日は土曜日だったので3件のファーマーズマーケットに行けました。


そこには地元で採れた野菜達がたくさん！


モンタナは寒く野菜や果物が育ちにくいため、お値段も少々お高め。


でも、市場で見つけたwild huckle berryはアメリカ北西部ロッキー山脈に


自生するベリーでここでしか食べられない貴重な果物！


手のひらにのる量で$5もしましたが購入してみました。


ブルーベリーそっくりなお味☆


宝石みたいに輝いてますー


これは止まらない美味しさっ！


スーパーにも出回らないので地元の人でもなかなか口にすることの


出来ないベリー。


食べれて良かったです＾＾


ファーマーズマーケット、その土地の野菜や果物・花・食べ物


特産物が売られているのはもちろん、ストリートミュージックもあり


とっても賑わっていました。

今年のバケーション☆

1週間のバケーションでモンタナ＆ワイオミングに行ってきました。


ワイオミングは今回が2回目です。


ベガスからモンタナのミズーラ空港まで１時間半のフライトでした。


今回の主な目的は旦那の友人ファミリーが開くReunionに参加する為


とイエローストーン☆


100人以上の親戚が集まり再会した今回のパーティー。


親戚だけでこれだけの人数ってすごい～


しかも、何ヘクタールの土地？！


広すぎますっ


私達はもちろんReunionパーティーは初めてでしたが、


ファミリーとして呼んでくれTシャツまで用意してくれてました！　感激～


これだけ集まれば寝るところはもちろんテント！


キャンピングカーで来てる人も居ましたが、私達はテント～


日中は暖かいのですが風が冷たく、夜なんて吐く息も白くなるほど＾＾


ダウン持っていってて良かったー　　凍死するところでした・・・


夜はキャンプファイヤーもしました。


子供達の為にいろんなゲーム有り、コンサート有り！


モンタナでは2泊しましたが、1日中飲んだり食べたりの繰り返し　笑


時間を気にせずのんびり過ごせましたっ


周りはすべて山なので、いろんな動物が出現します。


リス、ディアーはもちろん前の山ではクマも現れ、


野生のクマが見れて大興奮！


でも、テント生活だったのでかなり夜は怖かったです＾＾




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　続く

お知らせ。

明日からしばらく旅に出るのでブログはお休みします～！

抹茶アイス☆

最近、ハーゲンダッツのグリーンティ味を見かけない・・・


バニラももちろん美味しいけど、たまにはグリーンティに浮気もする＾＾


そこで簡単におうちで抹茶アイスを☆


卵を使わないレシピです。抹茶が手に入ればどうぞ～


材料；　牛乳　150ｍｌ　砂糖　50ｇ　コーンスターチ　7ｇ　抹茶5ｇ
　　　　　生クリーム　100ｍｌ　　

作り方；　①　生クリーム以外の材料を鍋に入れ、とろみが付いてきたら
　　　　　　　　火を止め冷やしておく。

　　　　　　②　生クリームはとろっとするくらいまで泡立てておく。

　　　　　　③　①と②を合わせてタッパーなどに入れ冷凍庫で冷やす。


お好みで牛乳を増やすとシャリシャリとした食感のアイスが出来ます。


生クリームが多いと濃厚なアイスが。


お試しあれ～











　　　　　　　

美白～

年中、美白はしている（ベガスに来てから・・・遅っ）つもりですが


出来てしまったシミは消せないですね。。。悲


もう少し若いうちからお手入れをしておけば良かったと今更


後悔してます。。。


いろんなものを使ってますが、効果があるのかないのか？！


でも、気になるお年頃？！（クレーム上等！　笑）なので


頑張りたいと思いますっ


これ効くでぇー！コレや！ってものがあれば教えてください＾＾


そういえば、男性はあんまりシミないな。。。


何でや？？？

本日のジム。

今日は曜日の違うBOOT CAMPに友達と入りました。


きっと大丈夫だろう！という予想は大幅にはずれ・・・


超ーーー　ハードはクラスでした＾＾


私達は最初の20分で汗だくになり抜け出してしまいました。。。


もう！呼吸困難よっ　呼吸困難！　　←大げさ＾＾


ダメダメです　笑


もう、軍隊に入った感じ？！


ひたすら決められたメニューをこなすクラスです。


嫌がらせやぁーーー


慣れれば続けれると思うのですが、先生も指示を出すだけ


なのでおもしろくないのです＾＾


それか、自分の体力が落ちただけか？！笑


帰って自分の両ひざを見たら内出血してました・・・・・


また、治るのに時間かかるなぁ。。。


若くないのに。


いつもどこかしら、青タンつくってる私です。

粉もんパーティー☆

お好み焼きのパーティーに呼んでもらいました。


そこで何故か粉もんの仲間、たこ焼き器を持参したわたし＾＾


もちろん、タコも一緒に♪


テーブルがてんやわんやになっておりますが・・・美味しく


出来ましたっ


粉もんなので、すぐにお腹が膨れましたよ　笑


みんなでワイワイ焼くお好みや、たこ焼きは更においしい。


昔、実家で週末決まって大人数で集まって食べる晩ご飯が


懐かしく思い出されました。

びしょぬれの巻・・・

来週から数日、留守にするので庭にスプリンクラーを設置しました。


大事に育てた野菜達をダメにしたくないのでね～　笑


しかしこれがまた、うまくいかない！


うちにはバラバラにプランターが置いてあるので設置も大変・・・


今週は旦那が出張で不在の為、自分で試しにスプリンクラーを作動させてみました。


そしたら！！！


私目掛けて水が降りかかってきた・・・・・・・


しかも、シャワー並みの勢いです　泣


このスプリンクラー360度自由自在に設定できるものでした＾＾


旦那が帰ってくるまで勝手に触らない方が正解だったようです。。。


余計なことはしたらあきませんねぇ　笑


朝からずぶ濡れで良くないスタート。。。

Big Cake!

久しぶりに大きなケーキを作らせてもらいました～


ベイビーシャワーのケーキ☆


前日からアイシングクッキーを作り、スポンジも焼きました。


男の赤ちゃんだと聞いていたので、クッキーはブルー系に☆


だんだんと作っているうちにテンションが上がってきて


↑　何をするにもテンション上げることが大事です、はい。


盛りだくさんのこてこてデコレーションになってしまいましたが・・・笑


スポンジは３層になっていてイチゴを挟んであります。


やはり、これくらいのケーキを作ると「作ったどー」って感じです＾＾


そして、喜んでもらえて何よりです。


元気な赤ちゃんが産まれますように☆

ラスク☆

いつも余ったパンでよく作るラスク～


冷凍庫でカチカチになったものでもOK


フランスパンなどのハード系のパンで作るとかなりの


歯ごたえですが、今日はロールパンを使用したので


仕上がりはサクサク！


ラスベガスは乾燥しているのでパンもカットして放置しておけば


すぐに乾燥してくれるのでラスクを作る時には◎


オーブンに入れる時間も短縮出来ます＾＾

ゴーヤの花が咲きました。

ようやくゴーヤの実が付いてきたかと思っていたら


今度は黄色の小さな花が咲いてきました。


ゴーヤ専用のネットがない為、支柱のみですが


頑張ってくれている様子＾＾


支柱にしっかりツルを巻いてくれてます～


↑小学生の夏休みの宿題のように観察日記がつけられる


くらい観察してる私＾＾


本当はもっと葉っぱが生い茂る予定だったのですが。笑


まぁ、良しとしよう！


ラスベガスも夏本番！


早くこのゴーヤでゴーヤチャンプルー作りたいっ☆


果たして初ゴーヤ生るか？！

ビルマ料理。

正確な料理名は分かりませんが、私はこの料理を「ビルマのサラダ麺」と


勝手に名づけています。　至ってフツウ・・・


日本で言うそうめんサラダみたいなもの？！


すでに調理されたライスヌードルを使うので簡単です。


乾麺から湯がくとパスタ並みに時間がかかるので・・・


調味料はナンプラー、タマリンド、ライム、塩、チリ、などですが何と


黄な粉も入れるんですっ！


最初、入れるのを見たときは驚きましたがなかなかイケルものです。


黄な粉もいろんな使い方があるんですねー


後は好きな野菜を適当に。


夏は冷たいものが食べたくなるものですが、1日冷房の中に居てると


そう思わなくなってきたかも＾＾

tasti D lite☆

タウンスクエア内に出来たアイスクリーム屋さんです。


http://www.tastidlite.com/


最近、あちこちで量り売りのアイス屋さんが増えてますよね。


このお店も量り売りですが、ヘルシーがコンセプトらしいです。


アイスは70～100カロリー内で、どのフレーバーがどれくらいの


カロリーなのが表示されていました。


アイス以外にもスムージーやアイスケーキ、何故かクレープも有り＾＾


お味の方はフローズンヨーグルトアイスみたいなシャリシャリ感はなく


クリーミー系☆


かといってアイスクリームのような濃厚さでもなく＾＾


どないやねんっ！って感じですが、


この暑さの中歩きながら食べるアイスは格別ですっ　　生き返る～！


でも、やわらか過ぎなので急いで食べないと


ただの液体なるので注意です　笑

fish&chips☆

白身魚に衣をつけて揚げたものにフレンチフライの組み合わせ。


これはイギリス名物だけど、アメリカでもよく食べられます。


イギリスではこのフライをモルトビネガーに浸して食べるとか？！


アメリカではケチャプやタルタルソースが主流な模様～


熱々を食べると美味しい～　　冷めるとNG・・・・


これはホテル内で食べたものだけど、何故かビールが1buy get 1 free!!!


ということでビールが2本飲めましたっ☆


フィッシュ＆チップにはビールですなっ　笑


この連休中に食べた人も多いのでは？！

ジェノベーゼ☆

わんさか育ったバジルの消費の為にジェノベーゼを作りました。


バジル+エクストラバージンオリーブオイル+パルメザンチーズ+


パインナッツ+塩のみをブレンダーにかけるだけ。


バジル130ｇ使ったのですが1瓶しか出来ませんでした＾＾


これじゃおすそ分けも出来ないわ・・・　笑


今度はもう少したくさん収穫して作ろうと思います。


ちなみにわたくし毎日、庭に出てバジルを摘んでおります。。。


↑ここまできたらもう、仕事よ仕事！　笑


あまりにも強い日差しなので毎日収穫しないと


バジルの葉もすぐに硬くなってしまうのです・・・

ラーメン☆

ようやくmontaへ行ってきました。


友人がラーメンの味も落ち着いたよ！と言ってたので＾＾


メニューも至ってシンプルで


ラーメンはとんこつ・とんこつしょうゆ・味噌の３種。


写真はとんこつしょうゆ。


麺は細麺でした。旦那はちじれ麺が良かったらしく換えてもらうのを


忘れてました・・・　　　　残念。


久しぶりのラーメンだったので黙々と完食～


冷やし中華もやってましたよっ

Celine Dion

先日、旦那が誕生日のサプライズプレゼントをしてくれました。


前から行きたかったセリーヌディオンのコンサート！


今年の３月１５日から新たに３年間の契約でシーザースパレスの


コロセウムにて始まりました。


今回は年間７０ステージしか行われないのでとっても貴重です＾＾


当日はちょっとドレスアップをして行きましたよ　笑


生のセリーヌが見れるので！


何が素晴らしいって、5オクターブは出る声音。


しびれました。31人で構成されているオーケストラの


レベルの高さにも驚きました。


何故か感極まって涙してしまった私。。。　笑


それほど感動させてくれるステージでした。


そして、40歳を過ぎてあの完璧なスタイルは有り得ない！


昨年、双子の子供を出産したばかりなのにねー


素晴らしい。


最後はタイタニックの映画でも有名なMy Heart Will Go Onで


締めくくり。


音楽には響くものがあります。何か動かすものがあります。


いつも、素敵なプレゼントをしてくれる旦那に感謝です。

SALE中～

今日からアメリカは連休ですね～


あちこちでセールが始まってますが、春にオープン予定だった


ファッションショーモールにあるSur la tableを覗いてきました。


こじんまりしてるけどオープンしてた＾＾


カラフルなキッチン用品はテンションも上がります↑↑↑


さらにセールなので嬉しい☆


普段は高くて買えない物も40%OFFだと手が届きます＾＾


来年の春にはサマリンにも2号店オープン予定だそうですよ。