アメリカではよく食べられるグラノーラ。
朝食にもよく登場します。
押し麦・コーンなどのシリアルに蜂蜜や植物性油脂でコーティングし
オーブンで焼いたものです。
そのままボリボリ食べても美味しいのだけれど^^
このグラノーラにバターやはちみつを多めに入れて
鉄板いっぱいに焼いてバー状にカットしたらグラノーラバーの
出来上がり~☆ ←バターとはちみつでグラノーラを固める感じ!
お店で買ったら結構なお値段がするグラノーラバー。
そして、甘すぎる。。。 終いには歯にくっつく。。。
これはおうちで簡単に出来るし、好きなドライフルーツやナッツも入れれます!
今回は、クランベリー・アーモンド・ドライプルーン・ごま・レーズン入り♪
あるもの何でも放り込んだとも言う・・・
食物繊維、ミネラル、ビタミンを多く含んだヘルシー食品です。
お試しあれ~
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