チュイール

卵白を使ったパリパリのクッキーです。

普通のクッキーと違い卵黄は使用しません～

うす～く伸ばして焼くので、食感が非常によろしい◎

（急いで食べると唇切ります…それほどパリパリ～）

このクッキーは焼き上がったら熱いうちに、棒に巻きつけて型を

つけます～

この作業、火傷に要注意！これホンマ！

熱々の生地を扱うので軍手が必要です。

チンタラやってたら生地が冷めて型取りがしにくくなるので

時間との戦いです。。。

上からスライスアーモンドを散らしたらかわいかったかもなぁ