2009年6月16日火曜日

中華風やきそば


ほんとはソース味の焼きそばに慣れてるけど…

旦那が作る焼きそばは中華風が多いです。

えび、ニンジン、青梗菜、トマト、玉ねぎなど具沢山!

トマトは果肉が多いローマトマトを使います。

縦長のアメリカではよく見かけるトマトです!

トマトって火を通すと美味しい~

味付けは、鶏がらスープにナンプラーが隠し味☆

スイートソース(オイスターソースに似てる甘めのソース)
お酒も少々。。。少し甘めの焼きそばです~

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