お呼ばれ

またまた、ビルマ料理＾＾

アメリカに来て１年というビルマ人の女性のお家に行ってきました。

私がビルマ料理は何でも食べれると言ったので

代表的なライスヌードル料理の作り方を教えてくれました。

名前は分かりません…

ポークの骨を何時間も煮てとった出汁は、PHOのスープに

似ていてとってもおいしい！！！

肉団子も手作りで野菜も好きなのをいれるだけ～

このうえにプライドガーリックを乗せるとさらにウマいっ

日本で言ったらラーメンみたいなもん？

麺は春雨みたいでヘルシー☆

人が料理をしているところを見ると勉強になります。

どんな調味料を使ってるのか興味深々　笑

料理が好きじゃない人はつまらないかもしれませんが。。。

ただ私とこの女性、英語が全くもってダメなので会話も意味不明。。。

意思疎通は出来ていないのですが不思議と仲良くなれるもんです＾＾

私もなんちゃってビルマ料理（たったの３品…；）しか作れないので

もう何品かマスターしようかと思ってます。 ｲﾏｻﾗ｡｡｡

修行じゃぁー

余談ですが。。。このお宅のテーブルクロスが水玉で、次第に目が

クルクルになってきた私です。じっーと見ながら食べてたらますます。。。

また私だけ？！　　　たぶん。