ビルマ料理。

知人宅でご馳走になったビルマ料理です。

ジャスミンライスを使ったピラフ～

オレンジ色をしているのは人参の色だそう。

しかし、大量の人参が入っています＾＾

香辛料を使っているせいか人参の味は全くせず食べやすいです。

付け合せは以前ブログでも紹介した、私が大好物のガピーチョ☆

ライスに添えられてる黒い物体ですー　笑

唐辛子や干しえびなどを油で炒めたもので、日本で言うお漬物。

これも家庭によって味が違うようですが激辛です。。

来た当初は一口も食べれなかった一品ですが今では

現地人並みに食べられるようになりましたっ

慣れって怖いですね＾＾