かぼちゃの煮物

約…１年半ぶりにかぼちゃ食べます。

これを見られたら母に怒られそうですが（笑）

何故かかぼちゃと縁がありませんでした。

日本人失格ですなぁ。。。

でも、縁があってうちにきたかぼちゃはKAPOCHAと書かれて

いました！かぽちゃ？！なんか、気が抜けそうなネーミング（笑）

半分はとりあえず煮物にしましたっ

豚ミンチを炒めてだし、醤油、砂糖でコトコト煮たら完成～

日本の栗かぼちゃに負けずおいしいかぼちゃでびっくり☆

今度から買いますわ、KAPOCHA！